Não vamos aumentar preços, vamos aumentar produto.
Na prática o que acontece?
Os cabazes tipo vão passar de 25€, 35€ e 50€ para 30€, 40€ e 55€, não porque aumentámos os preços, mas porque adicionámos um pão.
Nos cabazes personalizados a encomenda mínima passa a ser de 30€. Acreditamos que os sabores destes maravilhosos pães vão suavizar esta alteração.
Sempre, mesmo muito gratos por vos ter connosco.
Nota para clientes de 3ª ou de 5ª feira:
Nunca nos metemos por caminhos fáceis mas também sabemos que podemos contar convosco.
A produção de pão de fermentação lenta exige que o processo se inicie dois dias antes da cozedura.
Para garantir a entrega do seu pão e evitar muitas quebras (quanto mais produzirmos a “olho” mais hipóteses temos de ter muitas quebras), vimos pedir-lhe o favor de fazer um ajuste nas suas encomendas.
Clientes de 3ª feira que façam as vossas encomendas de cabaz até domingo às 7:00 (o processo de fermentação começa no domingo logo de manhã)
Clientes de 5ª feira que façam as vossas encomendas de cabaz até 3ª feira às 7:00 (o processo de fermentação começa na 3ª feira logo de manhã)
Obrigada.
Blog4 de Fevereiro, 2021
Somos uns bananas?
Sabe que as verdadeiras bananas da madeira estão em vias de extinção? Quando encomendamos bananas da Madeira e nos chegam umas bananas gordas e grandes... E quando questionamos e nos dizem que têm que se adaptar para poder competir. Que "adaptações" são estas que ao som do canto da sereia nos tiram o que de mais rico temos? A nossa identidade. Aquelas bananas pequeninas super deliciosas, que mesmo quando por fora parecem estar em fim de vida se abrem e estão maravilhosas. Ok, podem não ter " o aspecto irrepreensível" das bananas Chiquita e outras, mas são realmente mil vezes melhores. Que engano tão grande pensar que produzir bananas maiores os vai ajudar a equilibrar as contas. Perder a identidade é perder o valor. Será que o Governo Regional da Madeira não consegue tornar a banana da Madeira "Património Regional"?? Claro que este assunto (como quase todos os outros) "neste contexto" não interessa nada... e lá se vão indo as coisas realmente importantes. De nada serve estar para aqui a falar...isso eu sei. Somos uns bananas no que toca á defesa do que é nosso. Mas pronto.