Não vamos aumentar preços, vamos aumentar produto.
Na prática o que acontece?
Os cabazes tipo vão passar de 25€, 35€ e 50€ para 30€, 40€ e 55€, não porque aumentámos os preços, mas porque adicionámos um pão.
Nos cabazes personalizados a encomenda mínima passa a ser de 30€. Acreditamos que os sabores destes maravilhosos pães vão suavizar esta alteração.
Sempre, mesmo muito gratos por vos ter connosco.
Nota para clientes de 3ª ou de 5ª feira:
Nunca nos metemos por caminhos fáceis mas também sabemos que podemos contar convosco.
A produção de pão de fermentação lenta exige que o processo se inicie dois dias antes da cozedura.
Para garantir a entrega do seu pão e evitar muitas quebras (quanto mais produzirmos a “olho” mais hipóteses temos de ter muitas quebras), vimos pedir-lhe o favor de fazer um ajuste nas suas encomendas.
Clientes de 3ª feira que façam as vossas encomendas de cabaz até domingo às 7:00 (o processo de fermentação começa no domingo logo de manhã)
Clientes de 5ª feira que façam as vossas encomendas de cabaz até 3ª feira às 7:00 (o processo de fermentação começa na 3ª feira logo de manhã)
Obrigada.
Blog11 de Janeiro, 2018
Temos SOPA!
A partir desta semana vão poder juntar SOPAS MARAVILHOSAS aos vossos cabazes !!! Que melhor notícia podíamos ter para começar o ano ?
Pode parecer impossível (ou mesmo mentira) mas é possível e é verdade. Andamos há meses e meses a desejar, pensar, programar... fazer deliciosas sopas para juntar aos cabazes.
Tão simples, dirão ... nós também dizíamos ...
Um dia dissemos "- Vamos fazer sopas!"
como poderíamos não fazer? com tantos legumes deliciosos a saltar da nossa horta! e com tantos clientes maravilhosos que merecem tudo o que de melhor lhes pudermos dar (e não, não é só para agradar, é mesmo o que sentimos, são top os nossos clientes) A seguir veio a discussão sobre como embalar, saco de vácuo? caixa de plástico? claro que não! tem que ser vidro, garrafa de vidro.
Depois como conservar, vamos ter que esterilizar para ter um prazo de duração maior...Fazer testes, ver como se comporta, se azeda, se aguenta.
Encomendar garrafas, desenhar rótulos, encomendar papel (também nos rótulos decidimos deixar o plástico). Depois as receitas, e que maravilhosas sopas vamos ter? Pois... vai ser como tudo o que fazemos, receitas que variam conforme o que temos na horta, mas sempre, sempre deliciosas, sempre uma surpresa como é bom que seja a nossa vida, cheia de surpreendentes, saudáveis e reconfortantes sabores.
À vossa saúde! PS: e por favor reciclem as garrafas, ou enviando-nos para as tornarmos a encher ou utilizando para outras funções em casa.