Acabamos hoje a nossa apanha e, infelizmente temos muito pouca pera. Temos muita filoxera (um inseto), muita estenfiliose (um fungo).. nomes estranhos para dizer: muita pera estragada.
Como sabem os nossos pomares não são biológicos, mas fazemos produção integrada. Produção integrada é um modo de produção que limita bastante os produtos de utilização permitida.
Felizmente há cada vez mais limitações. Mas o que acontece é que, nestes pomares, já tão viciados em produtos químicos, este “alivio” resulta no aparecimento de cada vez mais pragas.
Isto mostra a dependência e o desequilíbrio que temos vindo a criar depois de anos e anos de guerra aberta ao equilíbrio do eco sistema.
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