Fique a saber como são programados os seus cabazes.

Às 4ª feiras temos uma reunião para saber com o que podemos contar na semana seguinte.

Do campo vem a “Volta ao Campo”, que não é mais do que a lista que tudo o que há no campo pronto a ser apanhado na semana seguinte com previsões de quantidades.

Da cozinha a lista dos produtos que estão a pensar produzir de acordo com os excedentes (ou não) que há na horta.

Dos nossos fornecedores as ofertas de produtos para a semana seguinte.

Tentamos que a Volta ao Campo seja o mais real possível mas sabemos que …

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