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Eventos
- Venha à Fava
- Joey's Restaurant Cooking Weekend
- Brunch a 4 Mãos com Sofia Paixão e Joana Limão
- Sopa da Pedra
- Jantar a 4 Mãos com os Chefs Vincent Farges e João Silva
Workshops
- "Coroas de Natal Silvestres", com Maria Matos 2for1 Design
- "Ayurveda & Self-Healing", por Maria Peres e convidado Dr. Hitesh
- "Fazer da cozinha uma farmácia" por Gabriel Mateus
- "Cosmética Biológica a partir da despensa" por Cátia Curica
- Aprenda a fazer pão com massa mãe (fermentação lenta) por José Miguel
- Oficinas "Viva a horta biológica" por José Mariano
- "Sem glúten, mas com paixão" por Sofia Paixão
- "Cultivar a horta bio em família " por José Mariano
Receitas
- Salada de quinoa e abóbora assada
- Sopa de tomate assado e manjericão
- Creme de acelgas e coentros
- Abóbora assada com ervas aromáticas
- Nabo recheado com grelos
- Sopa de castanha com croutons de alecrim
- Soufflé de dióspiro
- Sopa de bróculos
- Salada de beterraba assada com tângera, romã e rúcula
- Broas de batata doce e coco
- Gratinado de couve coração com queijo de cabra
- Chá de lúcia lima com casca de limão
- Chá de gengibre e mel
- Bolo de noz e cenoura
- Doce de laranja
- Salada quente de batata
- Tarte de limão merengada
- Talos de aipo com manteiga de amendoim
- Salteado oriental de couve pak choi, cogumelos shiitake e avelãs
- Funcho de Florença assado
- Sopa de coentros com queijo ralado
- Chupas de kiwi com chocolate e coco ralado
- Cenoura com especiarias e laranja
- Salada de abacate, laranja e beterraba
- Quiche de alho francês
- Pesto de rúcula com toppings
- Gnocchi com molho de salsa e queijo
- Mini tartes de maçã
- Castanhada com romãs
- Bolo de amêndoa
- Batatas recheadas com requeijão
- Salada de tângeras, figos e bróculos
- Tarte de laranja com massa areada de sementes de sésamo
- Sopa de espinafres com lâminas de amêndoa tostada
- Sanduíche de abacate e couve kale
- Panquecas de aveia e banana
- Sumo detox de beterraba e morango
- Limonada com espinafres e mel
- Chips de couve kale
- Acelgas recheadas
- Gelatina de morango
- Coxas de frango feliz com espargos, mel e tomilho
- Tempura de favas com molho de brandy
- Sopa de alho francês
- Esparregado de acelgas
- Marmelada caseira
- Batatas assadas com chouriço
- Mini panetones de cenoura e sementes de abóbora
- Wrap de couve roxa
- Salada de Kale com Beterraba, Maçã assada e avelãs
- Salada de couves
- Gnocchis de batata doce
- Pasta de Beterraba
- Sopa de beterraba
Galerias
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- Como usar as acelgas?
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