Ingredientes

• 300 gr couve kale
• Uma mão de flocos de sal

Preparação

1. Ligue o forno a 180º C.
2. Coloque as folhas da couve kale num tabuleiro de assar bem separadas, polvilhando-as com sal.
3. Deixe assar durante 10 minutos.
4. Retire do forno quando estiverem crocantes e deixe arrefecer, mas não espere muito tempo para servir. Se o dia estiver húmido, as chips de couve kale amolecem rapidamente.

Esta receita é perfeita para servir antes de um jantar como entrada.