Cabaz Pequeno
Ideal para uma família de 1 a 3 pessoas. É composto por 6 ou 7 vegetais e 3 frutas.
Semana 47 (de 18 a 24 de Novembro)
Origem: PT {Produzido na Quinta}
0,75 KG
1 un. ≈ 250 gr
1.99€
Batata Doce
Origem: PT {Produzido na Quinta}
2.65€/KG
1 un. ≈ 250 gr
Época ideal: Outono e Inverno. Use assada para acompanhamento ou sobremesa. Fica excelente frita e na sopa para substituir a batata. Alegrem-se aqueles que estão a dieta, porque uma batata-doce tem as mesmas calorias que a batata normal mas por conter mais fibra consegue “enganar” a fome durante mais tempo. A sua cor amarela tão forte diz-nos que é rica em vitamina A, boa para os olhos, dá-nos também fósforo e ferro, essencial para as crianças.
Origem: PT {Produzido na Quinta}
0,75 KG
1 un. ≈ 100 gr
2.40€
Cebola Roxa
Origem: PT {Produzido na Quinta}
3.20€/KG
1 un. ≈ 100 gr
Época ideal: todo o ano. Muito mais doce e saborosa do que a cebola tradicional. Indispensavel em saladas e pratos onde a cebola tenha algum protagonismo.
Origem: PT {Produzido na Quinta}
0,3 KG
1 un. ≈ 160 gr
1.02€
Alho Francês
Origem: PT {Produzido na Quinta}
3.40€/KG
1 un. ≈ 160 gr
Época ideal: todo o ano. Use em tartes ou sopas. Grelhado, cozido ou salteado.O alho francês é da mesma família do alho, cebola e chalotas, mas com sabor mais doce e ligeiro. Diz-se, habitualmente, que o alho é o alimento “remédio” por ajudar o corpo a prevenir algumas doenças como as reumáticas ou as cardiovasculares, ao alho francês estão-lhe associadas praticamente as mesmas vantagens. A diferença está que no alho esses compostos encontram-se em maior quantidade do que no alho francês e por e
Origem: PT {Produzido na Quinta}
0,5 KG
1 un. ≈ 400 gr
1.93€
Couve Brócolo
Origem: PT {Produzido na Quinta}
3.85€/KG
1 un. ≈ 400 gr
Use em sopa, cozidos, gratinados, salteados ou crus. Época ideal: de Outubro a Abril . Use também os caules cozidos ou em puré Os brócolos são da família das couves.Protegem-nos das doenças cardiovasculares, da osteoporose e da prisão de ventre. Mas o mais interessante e que os distingue é o facto de terem um fitonutriente, o sulforano, que está estudado como protector do nosso organismo com propriedades anti-cancerígenas.Os brócolos são um excelente alimento para os mais pequenos principalmente
Origem: PT {Produzido na Quinta}
1 UNI
1 un. ≈ emb 350 gr
1.80€
Acelgas 350gr
Origem: PT {Produzido na Quinta}
1.80€/UNI
1 un. ≈ emb 350 gr
Estas acelgas estão com algumas folhas "ratadas" pelos caracois, mas continuam excelentes e com o mesmo sabor. A acelga é da família da beterraba,as suas folhas que podem ser verdes ou de margnificas cores outonais têm gosto semelhante ao espinafre mas muito mais aveludadas. Use para sopas, saltear ou para tartes. A acelga tem bastante interesse nutricional, é uma excelente fonte de fibras e vitamina A e C. As quantidades apreciáveis de fibras e água ajudam ao normal funcionamento intestinal, re
Origem: PT {Produzido na Quinta}
1 UNI
1 un. ≈ 30 gr
1.30€
Coentros
Origem: PT {Produzido na Quinta}
1.30€/UNI
1 un. ≈ 30 gr
Vão bem com tudo…(ou nada) Os coentros são uma das ervas aromáticas mais presentes na nossa culinária, mas que muitas vezes não são vistos como um alimento nutricionalmente interessante. Sabia que os coentros têm bastante ferro? Ponha nas suas saladas, na sopa e em todos os seus cozinhados. Fazem bem a toda a família em especial às crianças e a grávidas
Origem: Portugal
1 KG
1 un. ≈ 150 gr
2.95€
Pera Rocha
Origem: Portugal
2.95€/KG
1 un. ≈ 150 gr
Origem: Portugal
0,5 KG
3.50€
Castanha
Origem: Portugal
7.00€/KG
Apesar da fama de tempo de Verão do dia de S. Martinho, famoso por ser o dia dos magustos, e magusto, não fosse a água pé, seria o dia nacional da castanha, a verdade é que a castanha faz lembrar dias frios de nevoeiro e conversas à lareira. Mas não menos verdade que é um fruto com inúmeros possíveis usos, sopas, recheios, acompanhamentos, em pratos de caça, em doces e compotas e etc… Quem diria ? Use e abuse durante o Outono e o Inverno.
Origem: Portugal
0,75 KG
1 un. ≈ 150 gr
3.30€
Diospiro
Origem: Portugal
4.40€/KG
1 un. ≈ 150 gr
Os melhores diospiros que já comi. Talvez seja preciso aprender a gostar deste fruto de Outono, mas passando a gostar ficamos a ansiar pela sua chegada. É daqueles produtos de época que felizmente só há na época ( impossível conservar em fresco). Cultivados com todo o amor e cuidado pelo Sr. António são de comer e chorar por mais.
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