Ingredientes

  • 600 gr batata nova pequena
  • Sal grosso
  • Pimenta
  • Chouriço
  • 1 cebola

Preparação

  1. Dê uns golpes em cada batata.
  2. Coza as batatas com água e sal durante cerca de 10 minutos.
  3. Escorra as batatas e coloque num tabuleiro de ir ao forno com sal grosso.
  4. Corte o chouriço em lâminas finas e pique a cebola. Cubra as batatas com ambos.
  5. Leve ao forno durante cerca de 10 minutos.